世界三大珍味やチョコレートの名前で
トリュフ
が存在しているけども、
そんなトリュフは英語だと
どのように呼ばれているのでしょうか?
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トリュフは英語ではこのようになってる?
トリュフは英語では
どのようになっているのかといえば
truffle
earthnut
earth-ball
といった英語が
キノコのトリュフには使われていて、
chocolate truffle
truffle chocolate
といった英語が
チョコレートのトリュフでは用いられています。
「truffle」の方はそのまま
トリュフと読むことができるのですが、
「earthnut」には
どのような意味があるのかといえば
地中に生じる根・塊茎で食用となるもの
という意味が存在しています。
ちなみに塊茎(かいけい)というのは
地下茎の一部が養分を蓄えて
大きくなったものでジャガイモなどのことです。
そしてトリュフも
初期にはおおむね5-40cm程度の深さの
地下に形成されるのですが、
成熟するとしばしば地上に現れますので
地中でできるということで
earthnut
が使われるのは納得ですね。
「earth-ball」にしても
セイヨウショウロ属の
食用になる様々な地中のキノコ
という意味を持っていますので、
西洋松露(せいようしょうろ)の別名で
地中にできるキノコであるトリュフの
英語として用いられるということです。
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トリュフの英語での例文とは?
それでトリュフの英語を用いた例文としては
以下のような文章が存在しています。
By injecting truffle seeds for cultivation into such a medium,
the truffle mycelium and fruiting body could be provided.
この培地にトリュフ種菌を注入して培養させた
トリュフ菌糸体及びトリュフ子実体を提供することができる。
any of various fungi of the family Rhizopogonaceae
having subterranean fruiting bodies similar to the truffle.
地中に子実体をもつトリュフに似た様々なショウロ科の菌類
mixture of ground raw chicken and mushrooms with pistachios
and truffles and onions and parsley
and lots of butter and bound with eggs
鶏の生の挽肉・マッシュルーム・ピスタチオ・トリュフ・
タマネギ・パセリ・多量のバターを混ぜ、卵でつないだもの
こうしてみるとトリュフの英語としては普通に
「truffle」が使われていると感じます。
トリュフは英語でまとめ
トリュフは英語でどのようになってるかは以上です。
普通に「truffle」な場合が多いですが
それ以外にも英語で呼び方が他にあったんだな
という風に思えてきますね。
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