ひまわりの種は食べることができるの?

ハムスターがおいしそうに
ひまわりの種を食べてるのを見てふと

 

 

人間もひまわりの種を食べることできるのかな?

と思われたことでしょう。

 

人間もひまわりの種を
食べることはできるのでしょうか?

 

 

ひまわりの種は食べることができるの?

まず人間でもひまわりの種は

食べることができます。

 

ひまわりの種は
ナッツ類として食べられていて

 

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食用のひまわりの種

が販売されている他、

 

アメリカや中国といった海外では
メジャーなおやつだったりします。

 

なので、

人間でもひまわりの種は
食べることができてしまうのです。

 

 

観賞用のものでもひまわりの種は食べることできる?

ひまわりの種は食用のもの以外に

よく花として出回ってる観賞用のものや
油を取るための油糧用のものなど

多くの種類があります。

 

これらのひまわりの種も
食用のものと同じく食べることができるか?

ということについては、

 

種自体には毒は含まれてないので
食べること自体はできます。

 

ただ、

観賞用のひまわりの種は
食用のものよりも農薬が多く使用されてますし、

 

観賞用のものや油糧用のものは

皮が剥きにくかったり
中の量が少なかったりするので

食べるのはオススメではありません。

 

 

ひまわりの種を食べるとどんな栄養を得られる?

ひまわりの種を食べると
どんな栄養を得ることができるかも気になりますが、

 

葉酸

ビタミンB群

ビタミンE

ミネラル

ビオチン

セレン

銅

マグネシウム

カリウム

鉄分

 

といった栄養素を得ることができます。

 

なのでひまわりの種は
健康にもいい食べ物なのです。

 

 

ひまわりの種の食べ方は?

食用のひまわりの種は

あらかじめ皮がとられてるものも
売ってることが多いですが、

 

固い皮を取って食べる場合は
ひまわりの種の食べ方はこうなります。

 

1.ひまわりを固い皮ごと口に含む

2.強く噛んで皮を割る

3.皮と中の種を分けて口の中から皮を取り出す

 

ひまわりの種は
生のまま食べることができますが、

 

フライパンなどで炒って
塩を振って食べると美味しく食べられます。

 

 

ひまわりの種を食べ過ぎるのには注意

ひまわりの種は食べることができますが
ナッツ類に含まれる食べ物なので

高カロリーな食材となります。

 

そしてひまわりの種は1つ当たりが小さいので
ついついポリポリと食べ過ぎることもあります。

 

なので

食べ過ぎないように
注意しておく必要がありますし、

 

食べる場合には

食べるのが少し面倒な
皮つきのものを食べるといいでしょう。

 

 

ひまわりの種は食べることができるまとめ

ひまわりの種は食用のものもあるので
食べることができます。

 

なので

試しに食べてみるといいかもしれませんが
食べ過ぎにはくれぐれもご注意を。