本マグロは1本の値段の相場は
どれくらいか気になってないでしょうか?
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本マグロは1本の値段はどれくらい?
本マグロの値段は体重が重たいほうが
脂ののったトロの部分が多くなることから
重量を重視してつけられています。
なので
本マグロ 1本と一言で言っても
どれくらいの値段が付けられるかはピンキリです。
しかし平均値ではないものの
本マグロの値段はおおよそ
1kgあたり10,000円以上
の値が付くことが多いです。
本マグロことクロマグロは
成魚は全長3mで体重は400kg前後
くらいに成長します。
だから、
本マグロ1kgが10,000以上の値が付くと考えると
本マグロ1本は400万円近く
の値が付くと考えることができますし、
高いものなら
本マグロ1本で500万円
の値が付くこともあります。
その他にも
産地
どこの組合か
身の太り方
鮮度状況
生か冷凍か
釣り上げた後の処理の状況
等の部分で変わってくるので
本マグロ 1本の値段がどれくらいかは
決められているわけではないのです。
本マグロ 1本の値段はお正月ご祝儀で高くなる?
本マグロ 1本の値段は初競りの時には
お正月ご祝儀として高い値が付けられることがあります。
2012年の初競りでは
1本5649万円で取引されたことがありますし、
2019年には3億3360万円の値が付いた本マグロもありました。
さらに
2020年1月に豊洲市場で行われた初競りでは
本マグロ1本に1億9320万円の値が付けられたりと
正月のご祝儀による宣伝効果によって
本マグロ 1本に高い値段が付けられることもあります。
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本マグロの値段の相場は 天然か養殖かで違う?
本マグロでも天然か養殖かで
値段の相場が違ってきます。
近年ではマグロの養殖技術も
進歩してきていますが、
それでも天然の上物と比較すると
養殖の本マグロは小ぶりになってしまうためか
天然よりも養殖の方が値段が安いです。
本マグロの値段の相場はいくら?
本マグロは切り身の場合だと
値段の相場はいくらになるのかは
部位や季節によって違ってきます。
しかし
スーパー等の小売店で売られてる
本マグロの切り身の値段はおおよそこれくらいです。
赤身100g:600円~1200円
中トロ100g:800円~1800円
大トロ100g:1300円~3000円
赤身でも100gで1000円を超えることがあり
全体的に切り身でも高額ですし、
部位によって値段が高くなっています。
本マグロは1本の値段はどれくらいまとめ
本マグロは1本の値段はどれくらいかは
条件によって変わってきますが
基本的には重量を重視してつけられています。
だけど正月の初競りのときにはご祝儀で
普段より高い値段が付けられることもあります。
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